Как связать веник

Обновлено: 02.05.2024

Представить себе в настоящее время баню без веника немыслимо. Для изготовления банного веника используют свежие и упругие ветки березы. Также используют в качестве продукта ветки можжевельника, дуба, крапивы.
У каждого вида банного веника есть свое время заготавливания, например, березовые веники изготавливают после праздника День Святой Троицы, дубовые — в июле месяце, а эвкалиптовые веники — в ноябре.

Перед началом вязания веника, необходимо избавиться от лишних на наш взгляд листьев и веточек, которые могут мешать. Необходимо аккуратно и плотно прилагать каждую ветку веника друг к другу, так будет он дольше служить и не рассыпаться. Рекомендовано собрать два небольших веника, положить их ручки перпендикулярно друг на друга и не туго для начала связать. После этого нужно повернуть один из веников в сторону второго, так получится один веник, который будет удобно лежать в руке и долго не рассыпаться, как бы сильно не бил и махал парильщик.

Веревка для завязывания веника должна быть натуральной, например, из пеньки, так как она достаточно прочная и прослужит дольше, несмотря на высокую влажность в бане, но можно ограничиться и обычным шпагатом. После того как завязали веник, по возможности, это стоит делать очень туго, необходимо обрубить веник на конце ручки, чтобы он стал более аккуратным и приятным на ощупь.

Можно сказать, что банный веник уже готов, но этого не достаточно. Перед его использованием необходимо его правильно высушить. После сушки веника можно еще раз перевязать и избавиться от лишних листочков на ручке для большего удобства при использовании им.

Хранить веник нужно обязательно под прессом. Идеальный способ хранения это в стогу сена, если он есть у вас, конечно. Но если сена нет, то подойдет любое темное помещение, веник нужно положить под небольшой груз и накрыть какой-нибудь тканью. Это делается для того чтобы в листьях веника сохранились все необходимые и полезные компоненты.

Веники из березы используют для лечения некоторых болезней, например: ревматизм, артриты, так как в березовых листьях и почках находится целый ряд витаминных комплексов, эфирные масла. Данный веник отлично подходит в использовании после упражнений и физических нагрузок. Кроме того этот веник можно использовать в качестве мочалки и эта мочалка будет лучше и полезнее любой синтетики.

В дубовом венике много дубильных веществ и эфирных масел , такой веник обладает бактерицидными свойствами, препятствует повышению давления, а также успокаивает нервную систему. Дубовый веник отлично подходит для людей с жирной кожей, так как он делает ее матовой и упругой, после его использования можно взяться уже за березовый.

Крапивный веник лучше всего подойдет при заболеваниях суставов. Имеются такие веники, которыми не парятся, а дышат им — это эвкалиптовый веник. Такой веник обдают кипятком, делают из него отвар, которым поливают раскаленные камни в бане, и тогда можно дышать целебным ароматом эвкалипта. Также этот веник содержит больше всего эфирных масел.

Эвкалиптовый веник хорошо снимает боль, помогает при радикулите, в растяжениях, ушибах, мышечных воспалениях. Париться им можно, но не нужно.

Липовый веник хорошо успокаивает и заживляет раны, усиливает потоотделение, обладает мочегонным эффектом с мягким воздействием на почки. В нем содержаться эфирные масла, глюкоза, белок, аскорбиновая кислота и различные микроэлементы. Липовый веник даже поможет избавиться от болей в висках.

Пихтовый веник некоторые любители бань использует в качестве своеобразного массажа для тела из-за его смолистых веществ, которые раздражают кожу, что тем самым стимулируют потоотделение, увеличивая кровообращение, не только в мышцах, а даже во всем теле.
Но не стоит ограничиваться лишь этими деревьями, многие делают банные веники также из клена, вяза, вишни, на этом весь список, конечно же, не останавливается.

: веник для бани

Веник для бани можно вязать из разных пород деревьев. Давайте разберемся, какому материалу стоит отдавать предпочтение и как из него сделать веник, который не осыплется после запаривания.

Банные процедуры укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, выводят токсины из организма, омолаживают кожу, избавляют от похмелья, успокаивают нервы и расслабляют. Основным "рабочим инструментом", который создает неповторимую атмосферу и формирует приятный микроклимат, является веник для бани.

Популярные веники для бани

Описанные ниже банные веники не только отлично парят, но и обладают ценными лечебными свойствами.

Березовый веник для бани

березовый веник для бани

Этот веник является настоящим символом русской бани. Береза – самая популярная и универсальная порода дерева, поистине волшебный гость из мира растений. В ее листьях содержатся витамины А и С, эфирные масла и дубильные вещества. При нагревании они выделяются в огромном количестве, обеззараживая воздух и уничтожая микробов.

Березовый веник служит для профилактики легочных заболеваний, простуд и бронхитов, оздоравливает заядлых курильщиков. Он поднимает тонус, стимулирует кровообращение, снимает отечность. Хорошая обработка березовым веником разглаживает морщины, улучшает цвет кожи, ликвидирует прыщи и заживляет ранки.

Дубовый веник для бани

Дубовый веник для бани

Многие знатоки бани предпочитают именно дубовый веник. Царь русских лесов также обладает массой полезных качеств. Особенно он будет полезен обладателям жирной кожи, желающим снять воспаления и заживить старые раны. После него кожа приобретает чистый, матовый оттенок и становится ровной.

"Дубовый лекарь" приходит на помощь гипертоникам, профессиональным спортсменам, людям, чья деятельность связана с нервной работой. Он снижает артериальное давление, мгновенно успокаивает и расслабляет, заставляя забыть о проблемах. Врачи рекомендуют дубовые веники тем, у кого повышенная потливость, сопряженная с неприятным запахом.

В отличие от березового веника, дубовый дает больше пара и его можно брать с собой несколько раз. Правда, в бане он окажется тяжелее березового и махать им придется усерднее.

Веник из липы для бани

липовый веник для бани

Зимой такой веник становится особенно актуальным. В холодное время года иммунитет и общее состояние организма подорвано отсутствием свежих фруктов и овощей, пасмурной погодой и темнотой. Взбодриться поможет липовый веник.

Он препятствует развитию простуды, воспалительных процессов, стимулирует иммунитет, снимает головные боли и устраняет бессонницу. А если еще запить поход в баню отваром из липы вместо привычных напитков, можно считать себя обновленным здоровым человеком.

Липовый веник может заменить косметический кабинет – он отлично отбеливает кожу, заживляет шрамы и рубцы, оставшиеся от прыщиков и угрей и после выведения веснушек.

Хвойные веники для бани

еловый веник для бани

Они включают различные подвиды. Сюда относятся кедровые, пихтовые, еловые и другие банные веники. Они менее популярны из-за своей "грубости", поскольку выдержать хлестание иголками способен не каждый парильщик-любитель. А уж людям с нежной кожей или заболеваниями верхних ее слоев подобные процедуры и вовсе противопоказаны.

При неумелом обращении с хвойным веником можно расцарапать поверхность кожи, что сведет на нет полезный эффект.

Хвоя – это редкий по силе своего целебного воздействия материал. Ее применяют при лечении туберкулеза и ревматизма, серьезных болезней легких, зубной и головной боли, для релаксации и успокоения расшатанных нервов. Дополнительно вы получаете бесплатный сеанс ароматерапии, ведь с запахом свежей хвои мало что может сравниться по силе положительного влияния.

Самое приятное, что заготовить хвойный веник вы можете в любое время года.

Чтобы уменьшить "колкость" хвойного веника, дополните его по периметру ветками лиственных пород и запаривайте подольше.

Веник для бани из крапивы

Веник для бани из крапивы

Это серьезный "домашний терапевт", жесткое средство профилактики и лечения многих опасных заболеваний. В бане его используют нечасто, но если вам захотелось чего-то экстремального и нетрадиционного, тогда это – лучший вариант. Многих, наверное, пугает повышенная жгучесть крапивы, но не все знают, что после хорошего распаривания она уже менее капризна. Вместо знакомых волдырей на коже остается легкое покраснение, а сам процесс парения сопровождается пощипыванием.

Считается, что парение крапивным веником улучшает состояние при ревматизме, помогает организму справляться с болезнями печени и почек, устраняет мышечные спазмы, восстанавливает кожу после сыпи и угрей.

Необычные веники для бани

Самыми нежными считаются черемуховый, смородиновый и вишневый веники для бани. Черемуховые веники обладают приятным ароматом, а в их листьях содержатся антисептики и иные полезные вещества. Они способствуют заживлению ран и язвочек, лечат простуду, укрепляют волосы и омолаживают кожу.

Веники из вишни и смородины очень легкие, ароматные и мягкие. К несчастью, они не очень прочные и быстро рассыпаются.

Кстати, никто не запрещает вам делать комбинированные веники и добавлять веточки таких экзотических растений, как эвкалипт, мята, можжевельник, малина, ромашка и т.д.

Когда нужно заготавливать сырье для веника

Лучшая пора для поиска и заготовки веников для бани – это середина лета. Только в эту пору листочки максимально "готовы" к тому, чтобы превратиться в веник, они мягкие, ароматные и нежные. Впрочем, начало заготовок приходится на Троицу, она каждый год выпадает на разное время (через 49 дней после Пасхи). Как правило, это конец мая − первая декада июня.

когда нарезать ветки для банного веника

С окончанием заготовок тоже все ясно – после 2 августа (на Ильин день) по народным поверьям нет смысла вязать любые веники, за исключением дубовых. Считается, что деревья начинают терять свою целебную силу и уже не обладают тем полезным эффектом, который присутствовал изначально.

Какое сырье подойдет для банного веника

Заготавливать веники советуют в сухую и теплую погоду. Постарайтесь сразу же избавиться от искушения нарвать веток из ближайшего чахлого леска. Специалисты не рекомендуют использовать заготовки из следующих зон:

  • в районе линий электропередач;
  • возле фабрик и заводов;
  • неподалеку от крупных автомагистралей и дорог.

Срезая ветки, обращайте внимание, надежно ли крепятся листья к основанию, они не должны отваливаться от простой тряски. Выбирайте ветки без колючек, зазубрин, а также те, с которых не капает смола.

Берегите деревья! Срезайте минимально необходимое количество веток. Для веников идеально подходят ветки молодых деревьев (возрастом до 3 лет) – они отлично гнутся и богаты живительной силой.

Вообще, обычно не нужно лезть за ветками на верхушку дерева. Все равно пригодные образцы обычно растут ближе к земле. Если вести речь о березе, то "высшим классом" считаются деревья, растущие у воды, их обычно называют "плакучие березы".

Проверить "качество" будущего веника можно уже при срезке веток. Если листики шершавые, то такие ветки лучше не брать. Они должны быть гладкими, мягкими и бархатистыми. Срезать молодые побеги лучше с боков при помощи секатора.

Не укладывайте свежие ветки в пакеты, мешки и сумки – они могут слежаться и потерять эластичность. Для транспортировки домой лучше аккуратно перевязать будущие веники и либо сложить в машину, либо пронести в руках. Не стягивайте ветки намертво, их еще нужно будет просушить.

Как правильно вязать веник

Ветки должны несколько дней подсохнуть в помещении, изолированном от солнечного света. Далее подберите ветки примерно одинаковой длины либо обрежьте их. После этого нужно очистить 1/3 каждой ветки от листьев.

Собирайте ветки в пучок, закладывая в центр более толстые ветки, а вокруг укладывайте тонкие и связывайте. Все ветки должны загибаться внутрь, внутренняя сторона листа (матовая) должна смотреть в центр веника, а гладкая и ровная внешняя – наружу. Толщина веника должна быть небольшой, чтобы его комфортно было держать и использовать парильщику. Что касается длины, то она обычно невелика – не больше 60 см.

Связывание веника можно осуществить несколькими способами. Мы расскажем вам об одном оригинальном методе, который позволяет связать надежный и прочный веник.

Для начала следует взять две равные части одного будущего веника и сложить их основаниями крест-накрест так, чтобы одна часть имела запас около 10 см. После этого нужно плотно перевязать их в месте пересечения. Затем аккуратно переложите "короткий" веник на "длинный", попутно скручивая его, плотно прижимая внахлест. После этого следует дополнительно связать части веника в 15-20 см от места первой перевязки. При желании можно сделать еще одну перевязку, но пушистый "хвост" с листьями в любом случае надо оставлять свободным.

вязание банного веника крест-накрест

Для перевязки используйте пеньковую или хлопчатобумажную веревку, но ни в коем случае не перевязывайте веник проволокой. В бане она сильно нагревается и возрастает вероятность получить ожог.

Как правильно сушить и хранить веники для бани

Перед использованием веник следует тщательно просушить. Идеальный вариант – чердак дома или собственно баня. Сюда не проникают солнечные лучи, к тому же есть возможность аккуратно подвесить пучок основанием вверх. Не жалейте места – развесьте веники на достаточном расстоянии друг от друга, так они лучше просохнут и проветрятся.

Сушка веников

Во время сушки веник должен висеть основанием вверх

Как вариант, можно осторожно разложить их на газете в прохладном месте. Веники следует ежедневно переворачивать, а если они хранятся навалом, то нижние и сырые нужно класть наверх импровизированной "кучи".

После сушки нужно обеспечить подходящие условия хранения. Лучше всего веники сохраняются в прохладе и тени. Отметим следующие варианты хранения:

  • на специальном стеллаже в предбаннике или ином сухом и проветриваемом помещении в подвешенном состоянии основанием вверх;
  • в картонных коробках с отверстиями для вентиляции. Укладывать несколько штук нужно аккуратно. При таком хранении веники почти не пересыхают и сохраняют форму правильного веера;
  • на крыше дома, сарая, гаража или сеновале. Уложенные с небольшом запасом друг от друга веники накрывают сеном и оставляют в таком виде. Не самый удачный вариант на случай сильного ливня;
  • дома на балконе.

Как правильно запарить веник для бани

Чтобы париться в бане с веником было особенно приятно, перед использованием его нужно правильно запарить. Причем веник из разных пород деревьев запаривают немного по-разному.

Как запарить березовый веник

Есть несколько способов запарить березовый веник. Не стоит устраивать ему "стресс" в кипящей воде. Так ветки лишатся листьев, и вы останетесь без веника. В этом деле предпочтительны более "гуманные" способы.

  • Первый – сухой веник ополаскивают под краном и на 2-3 минуты опускают в таз (кастрюлю) с холодной водой. Затем на 5 минут его помещают в тазик с теплой водой, чтобы он как следует размок, и прямо там ошпаривают кипятком из ковша. После запаренный в воде веник накрывают полотенцем либо крышкой и оставляют на 10 минут. Этот способ хорош тем, что веник намокает и нагревается постепенно и равномерно, становясь гибким и эластичным.
  • Второй способ более длительный. За день до похода в баню сухой веник помещают в холодную воду, перед входом в парную его вынимают и, завернув в мокрое полотенце, на 10 минут кладут на полок. Во влажном горячем воздухе "букет" разогреется, наполняя его приятным лиственным запахом. Этот щадящий способ позволяет сохранить в березовых ветках максимум полезных и ароматических веществ.
  • При запаривании веника третьим способом его на сутки заворачивают в сырое полотенце (так он как будет впитывать влагу постепенно), а в парной перед использованием влажные ветки обдают кипятком.

Березовый веник

Как запарить дубовый веник

Дубовые листья более жесткие и требуют немного другого подхода.

  • Первый способ. Сначала дубовый веник на 15-20 минут нужно положить в кипяток, затем на 5 минут ему устраивают холодную "ванну". И после этого на 3 минуты его снова опускают в кипяток. Веник готов!
  • Второй способ. Веник опускают в горячую воду, а затем кладут на горячие камни. Веник запаривается своим же собственным паром. Такую процедуру можно проделать 2-3 раза. Это и листья размягчит, и воздух в парной ароматизирует. Только не прикладывайте веник к коже сразу с камней – это чревато сильным ожогом.
  • Третьим способом веник запаривали в старину. Его просто на 15 минут помещали в кипяток, а затем, как букет, ставили концами в горячую воду.

Дубовый веник

Как запарить хвойный веник

Париться с хвойным веником – испытание для экстремалов. Хотя и массажный эффект он оказывает колоссальный. Но чтобы такая процедура не создавала ощущение пытки, а приносила удовольствие и пользу, веник нужно подготовить с умом. Основное правило – хвойный веник должен быть свежим, тогда иголки не будут такими сухими и колючими.

Сосновый веник запаривают в течение 10-15 минут перед использованием. Баня с веником из сосны – хорошее лекарство в борьбе с простудой.

У ели более тонкие и острые иглы, поэтому запаривать еловый веник нужно около 30 минут. Зато париться им очень полезно – это улучшает кровоток, выводит шлаки, устраняет мышечные боли. Во время работы с еловыми ветками нужно соблюдать осторожность – у людей с чувствительной кожей серия уколов может вызвать раздражение.

Можжевеловый веник запаривают немного дольше – 30 минут и более. Но поскольку он очень колкий и сильно нагревается, париться с ним нужно осторожно, только слегка прикасаясь к коже. Зато он дезинфицирует воздух и приятно пахнет.

Веник из туи в бане используют нечасто, хотя туя на садовых участках – растение распространенное. Ветки у него не такие жесткие и колючие, поэтому веник достаточно подержать в кипятке 20 минут. Приятный хвойный аромат туи оздоравливает воздух, обладает противомикробными и противовоспалительными свойствами, снимает нервное напряжение.

Хвойный веник

Как запарить веник из крапивы

Листья крапивы хоть и колючие, но не жесткие и запаривать их нет нужды. Такой веник достаточно на 2-3 минуты опустить в горячую воду, а затем на такое же время переложить в тазик с холодной. Проделать это следует несколько раз – такое чередование нагревания и охлаждения смягчит крапивную жгучесть, а полезные свойства сохранит и можно париться на здоровье!

Веник из крапивы

Недаром в старину говорили: "в бане веник дороже денег". Хороший веник способен быстро "вернуть к жизни" уставших парильщиков и поставить на ноги хворых. При правильном хранении он прослужит вам около 2 лет.

Баня и веник в нашей культуре не просто неразрывно связаны – это уже давно части одного целого. Мы говорим «веники» - подразумеваем «веники для бани». По оценкам экспертов, только в Москве каждый год веников продается на два миллиона долларов. Что заставляет людей хлестать организмы связкой гибких прутьев с листьями - ведь можно просто посидеть на полке, прогреть косточки, подышать паром? Почему от бани без веника нет ни настоящего удовольствия, ни настоящей пользы? И как выбрать или самому связать по-настоящему хороший веник, который позволит в полной мере почувствовать все банные радости?

В чем польза банного веника


Ответы давно найдены, и лежат они в области биологии, физиологии и гигиены человека. Парение веником оказывает на организм комплексное воздействие: массажирует, улучшает кровообращение, усиливает метаболизм, вызывает обильное потоотделение, расширяет поры – вредные микроорганизмы и токсины, на выход!

И многое зависит еще от вида веника: листья содержат эфирные масла, которые по-особому действуют на организм: убивают микробов, уничтожают бактерии, омолаживают кожу, улучшают ее состояние. Адепты современной русской бани используют около 80 видов веников, они могут быть монофлерными (из одного вида растений) и смиксованными из двух и более видов. Вот какое полезное воздействие оказывают самые популярные разновидности:

Березовый. Самый популярный веник, альфа, омега и духовная скрепа русской бани. Береза выделяет большое количество эфирных масел, которые лечат заболевания верхних дыхательных путей и легких, очищают поры кожи, стимулируют работу почек, снимают боли в суставах и мышцах, замедляют воспалительные процессы. Курильщикам и людям, страдающим астмой, врачи часто рекомендуют париться березовыми вениками.
Дубовый. Дубовый веник для бани заживляет ссадины, улучшает состояние кожи (врачи рекомендуют его при гиперфункции сальных желез, излишней пористости и акне), устраняет признаки аллергии, астмы, снимает воспаления, головную боль и понижает высокое артериальное давление).
Липовый. Успокаивает, нормализует работу нервной системы, очищает бронхи, лечит простуду, благоприятно воздействует на легкие, ускоряет регенерационные процессы – люди часто замечают, как после бани с липовым веником затянулись ранки и царапины.
Ольховый. Листья ольхи содержат вещества, по воздействию на организм сходные с ацетилсалициловой кислотой; им парятся при сильных болях в суставах и мышцах, при артритах, ревматизме, подагре.
Осиновый. Используется при обострениях ревматизма и подагры, укрепляет иммунитет, делает его устойчивым к вирусам, положительно влияет на нервную систему.
Эвкалиптовый. Оказывает прекрасное ингаляционное воздействие. Эвкалиптовый веник незаменим при болезнях бронхов, гортани и трахеи, и для профилактики и лечения простудных заболеваний.
Рябиновый. В каком-то смысле является «антивеником», он не расслабляет, наоборот: мобилизует ресурсы организма, приводит в состояние бодрой сосредоточенности, повышает внимание, тонизирует, стимулирует умственные и физические способности к плодотворной работе. Это надо знать, и не парится им перед сном.

Веники для бани делают из черемухи, можжевельника и орешника; в них добавляют зверобой, душицу, черемуху, малину, донник, мать-и-мачеху, пижму. Наши предки любили париться ароматными вениками из бузины, применяли вишню и смородину – но только свежими, заготавливать впрок и даже запаривать их нельзя. Полки устилали травяными сборами, пучки травы подвешивали под потолок.

Хороший веник – залог отличной бани. Но какие именно параметры формируют эти качества? Если с выбором материала для заготовки более-менее ясно, то со сроками, когда веники лучше всего заготавливать возникают вопросы.

Специалисты утверждают, что веник из крапивы, собранный в мае и веник из крапивы, собранный в июле, отличаются не только по своим характеристикам, но и свойствам.

Поэтому, давайте разбираться, когда какие сборы на сушку лучше всего собирать и как, зная эти сроки, создавать действительно целебные веники, способные вывести из организма шлаки и токсины.

Читайте в статье

Общие советы и рекомендации

Всем понятно, что климатические зоны страны разнообразны, поэтому некоторые вяжут веники уже в мае, когда другие в это время еще не видели даже почек на деревьях.



Вот несколько советов от экспертов, как понять, что настало то самое время для заготовки веников:

  1. Отломайте небольшую веточку от дерева, попробуйте потянуть за лист. Он должен оторваться по краю листовой пластины, но плотно при этом «сидеть» на ветке. Если лист оторвался в месте его крепления к ветке – вязать веники рано.
  2. Обратите внимание на цвет листа. Он должен быть насыщенно зеленый. Сама листва должна быть эластичной и сочной. Для этого можно сорвать пару листов и растереть ее в кулаке. Признак хорошего сырья – выделение большого количества сока и потемнение листа при его размягчении.
  3. Учитывайте период вегетации. Не нужно заготавливать веники тогда, когда дерево «слышит» осень и дает об этом знать появлением желтоватых пятен на листьях или их кромках. Наша задача – собрать веник из веток, которые наполнены питательными веществами в пике вегетации. Для каждого региона этот период свой. В некоторых частях страны уже в августе листья сохнут и опадают, соответственно заготовку лучше производить в конце мая – начале июня.

Ориентируйтесь на собственные ощущения. Заготовка веников – это некая магия, которая в зимнее время года помогает укрепить здоровье.

Совет! Не забывайте, что резать ветки после дождя не стоит. Они и сохнуть будут хуже, и по качеству при распаривании уступают тем, которые заготовлены в сухую теплую погоду.

Утром или вечером?

Что касается временного промежутка, то мнения экспертов расходятся. Если обратимся к учебнику ботаники, то поймем, что активное движение питательных веществ по дереву происходит ранним утром после восхода солнца. Соответственно, если срезать ветку в период с 7 до 10 утра, в листве будет максимум пользы, которая сохранится и раскроется при распаривании.

А теперь давайте рассмотрим мнения двух пармейстеров, которые в своем деле «собаку съели».



Булат Сиразиев, известный банщик Татарстана, утверждает, что веники лучше всего заготавливать после 4 вечера, когда активность движения питательных веществ в дереве еще сохраняется, при этом вся лишняя влага, имеющаяся в листе, уже испарилась под воздействием солнечных лучей. Такой веник быстрее высохнет и будет хорошо храниться не один год, а при распаривании не сбросит листву и не даст неприятный запах затхлости.



Даниил Петровский, который занимается банным делом и параллельно ведет свой блог в YouTube, рекомендует делать срез в утренние часы, когда сошла роса, считая оптимальным вариантом 9-11 часов. По его мнению, так в венике остается максимум питательных веществ, которые в бане «создадут магию исцеления», позволив человеку избавиться от тревог, забот, усталости, проблем с опорно-двигательным аппаратом и сердечной мышцей.

Оба способа имеют свои преимущества и на практике вовсе не важно, в 11 утра ветка срезана или в 12. Главное в этом деле дождаться, пока высохнет роса и прогреется лист.

Березовый веник


Опытные банщики скажут, что заготовка березовых веников должна осуществляться не ранее начала августа и вот почему:

  1. Лист крепнет на ветке, соответственно не будет осыпаться во время сушки и распаривания.
  2. Мелкие ветки покрываются корой, накапливая в себе эфирные масла, которые при повышенной температуре раскрываются и истончают невероятный аромат.
  3. Листовая пластина становится более жесткой и при распаривании не превратится в кашу.

Наши предки считали, что лучшим временем для заготовки веников является праздник Троица, а также вся эта неделя, на которую она припадает.

Именно в этот период растения накапливают максимальное количество полезных веществ, но в случае с березой это не всегда работает. Разберем несколько способов заготовок березового веника в разное время и пользу, которой каждый из них будет наделен.

Заготовка веника в начале июня

С 1 по 15 июня чаще всего режут березу на веники, так как именно в это время листва сочная, ветки уже окрепли, но не огрубели, а в коре накопилось достаточно питательных и маслянистых веществ. Выбирают невысокое дерево, обрезая боковые ветки с помощью острого секатора.

Я думаю, все знают, что такое веник. Но думаю мало кто знает как, а главное из чего его делают. Я и сама не знала, пока мне не объяснили. В данном мастер-классе я постараюсь подробно рассказать и показать, как и из чего можно самому сделать самый обычный веник.

Делаем настоящий веник., фото № 1

Начнём с небольшого предисловия. А именно с того, как нам получить необходимый для работы материал. Растение, из которого делают веники, по научному называют СОРГО, а в народе просто веники. Вот так оно выглядит, где-то в конце августа.

Купить семена сейчас можно в магазине (сама недавно видела). Но мне семена привезли знакомые. Сажать нужно, когда заморозки уже прошли. Моя дача находится в Смоленской области и у нас это обычно начало июня. Сажаем мы их на тёплую грядку (в грядку кладём скошенную траву), иначе они вырастают слабые и не успевают выпустить «метёлочки», которые и нужны нам для творчества. Всходит долго, особенно, если нет дождей. Так как это растение более теплого климата, то за наше короткое лето оно не совсем успевает вызревать. В тех, странах, где его сажают, сорго убирают тогда, когда стволы станут цвета соломы, т.е. как бы высохнут. У нас так редко получается. Для творчества это не помеха, а вот семена редко вызревают, и приходится покупать в магазине каждый год. Хорошие семена коричневого цвета блестящие, без чёрной пыли. По этому я жду максимально долго: либо до очень сильных заморозков, либо до того, как начнутся сильные дожди осенние. Срезать их можно секатором, длину выбираем с учётом длины будущего веника плюс немного запас. После срезки ставим дома в тёплое сухое место дозревать. Предварительно снимаем лишние листья. Ствол сорго состоит как бы из полых внутри трубочек, соединенных между собой твёрдыми местами - здесь они легко ломаются. И только когда материал полностью высох приступаем к самому процессу изготовления.

Берём высохшие растения и удаляем оставшиеся листья, чтобы у нас остались только гладкие стволы. В итоге мы должны получить вот это.

Делаем настоящий веник., фото № 2

Делаем настоящий веник., фото № 5

Далее нам нужно удалить с них семена. Во-первых, они нам нужны для посадки, а во-вторых, если оставим на венике, то потом при уборке они будут оставаться на полу. Оказывается это не такая лёгкая задача. Оказывается это не такая лёгкая задача. Чего я только не пробовала и ножницами и руками. Не получается. Знакомый подсказал вот такой способ: берём железное ведро с ручкой (ручка должна плотно прилегать к ведру), зажимаем пучок сорго между ручкой и ведром и тянем на себя. Часть семян при этом падает в ведро, а часть разлетается вокруг. Но лучше способа я пока не нашла. Слева на фото как было до, а справа после такой очистки

Делаем настоящий веник., фото № 6

После того как семена удалены (если немного осталось это нормально) разделяем все растения на несколько пучков. Лучше это делать в зависимости от длины ствола. В процессе очистки некоторые стволы ломаются, но это ничего просто веники будут разными по размеру. Толщина пучка должна быть такая, чтобы удобно было держать в руке - ведь это будущий веник, но не забываем и о густоте самих метёлочек (чтобы был погуще).

Делаем настоящий веник., фото № 7

Аккуратненько подравниваем наши пучки и начинаем делать ручку будущего веника. Для этого нам нужна проволока достаточно гибкая, чтобы её можно было согнуть в кольцо, но чтобы она не сломалась. Вместо проволоки можно взять крепкую верёвку (вроде синтетического шпагата), что я и сделала в этом году. В двух или трёх местах обматываем ручку проволокой и затягиваем её достаточно сильно плоскогубцами, чтобы веники не рассыпались. Главное не перестараться, иначе можно просто передавить. Если берём верёвку, то просто сильно её натягиваем, а сверху можно намотать изоленту. Вот, что должно получиться.

Делаем настоящий веник., фото № 8

Теперь формируем метёлку.Берём веник и делим ту часть, что с метёлочками и на три части. Берём проволоку, сгибаем её пополам и одеваем на серединную часть. Затем загибаем края в разные стороны и обхватываем ими боковые пучки. Продеваем концы в обратную сторону и закручиваем. С синтетическим шпагатом делаем по-другому. Начиная с края пучка, берём немножко метёлочек, обвязываем и завязываем узелок, берём ещё и опять узелок и так до другого края. В конце завязываем на узел и подпаливаем спичкой. На фото оба варианта. Вы конечно можете придумать и свой способ. Главная задача, чтобы веник немножко сплющился - для удобства подметания.

Делаем настоящий веник., фото № 9

Делаем настоящий веник., фото № 10

1)ножницами подравниваем наш веник там где метёлочки, чтобы нигде не торчали кусочки.

2)острым ножом или секатором обрезаем концы рукоятки, чтобы были одинаковой длины.

Наш веник готов. Теперь можно опробовать его, убрав за собой весь тот мусор, что получился в процессе работы

Делаем настоящий веник., фото № 14

А маленькие венички отлично подходят для творчества. Хочешь сделай домовёнка и дай ему в руки такой веничек. Хочешь, используй его в качестве панно. А можно просто подарить как сувенир.

Надеюсь мой мастер-класс вам понравиться

Совсем забыла. Спасибо Александру (смотри комментарии) за напоминание. Вдруг не все их прочитают. Прежде чем использовать веник по прямому назначению его нужно запарить в соленом кипятке на один-два часа, после чего, просушить и пользоваться. Эта процедура делает его ветки более гибкими, они мньше ломаются, соответственно, веник дольше служит.Ещё раз большое спасибо,что напомнили

Читайте также: